7 sai lầm khi ăn cá biến chất bổ thành độc dược: Đặc biệt điều thứ 2 nhiều người mắc phải

Cá là một thực phẩm giàu dinh dưỡng nhiều omega 3, vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu bạn ăn cá theo cách này sẽ cực kỳ nguy hiểm.

Ăn nhiều lòng cá

Do lòng cá là bộ phận tiêu hóa của con cá nên nơi này chứa túi phân. Đồng thời, lòng cá cũng là nơi chứa nhiều vi khuẩn, thành phần nấm gây bệnh cho con người. Chính vì vậy, khi ăn cá bạn không nên ăn những bộ phận này rất dễ nhiễm phải chất độc nguy hiểm.

Ngoài ra, do lòng cá chứa nhiều cholesterol nên khi bạn ăn nhiều dễ tăng cân béo phì. Từ đó, kéo theo nhiều căn bệnh mạn tính khác như tim mạch, cao huyết áp, tiểu đường, mỡ máu…

Ăn cá khi đói

Theo chia sẻ của các chuyên gia dinh dưỡng, nếu như con người ăn cá khi đói khiến cho nguy cơ phát tác bệnh gout tăng lên bởi vì hàm lượng chất đạm cao trong cá khi được nạp vào cơ thể bạn lúc đói sẽ làm tăng lượng Purine chuyển hóa thành dạng axit uric – một loại axit làm tổn thương ở mô, dẫn đến bệnh gout. Bởi vậy, bạn tuyệt đối không nên ăn cá khi bụng đang đói dạ dày trống rỗng bởi như vậy ban sẽ dễ bị gặp các vấn đề về sức khỏe.

Ăn gỏi cá sống

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều món cá sống, gỏi cá vô cùng hấp dẫn chúng ta. Món ăn Sushi của Nhật Bản cũng chính là món cá sống nhưng được nhiều bạn trẻ vô cùng yêu thích. Nhưng nếu ăn phải những con cá được chế biến không kỹ càng không kiểm định thì rất dễ bị nhiễm các loại ký sinh trùng một cách tự nhiên. Đồng thời, nếu ăn cá sống, các kí sinh trùng này sẽ xâm nhập vào cơ thể, gây bất lợi cho gan, làm cho gan bị nhiễm ký sinh trùng, thậm chí dẫn đến ung thư gan. Ngoài ra, cá có thể ăn phải các trứng sán có nhiều ngoài môi trường sống.

Ăn mật cá

Rất nhiều người có thói quen ăn mật cá nhất là cánh mày râu bởi họ tin rằng ăn mật cá sẽ làm tăng khả năng giường chiếu, bổ thận tráng dương. Nhưng trên thực tế mật cá rất độc và một số loại cá nguy hiểm mật cá có thể gây chết người. Chính vì vậy, bạn không nên ăn mật cá nếu không muốn rước thêm bệnh vào người.