Mẹo luộc khoai lang đơn giản không cần nước, khoai bở vừa ngọt vừa bùi

 

Luộc khoai bằng nước đã “xưa” rồi. Gần đây, chị em nội trợ truyền tai nhau về cách luộc khoai không cần nước mà khoai vẫn bở và thơm ngon cực kỳ.

Tham khảo ngay công thức luộc khoai không cần nước đơn giản được chia sẻ trong bài viết dưới đây.

 

1. Nguyên liệu để luộc khoai lang không cần nước
2. Cách luộc khoai lang không cần nước
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Luộc khoai
3. Thành phẩm

Khoai lang mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Khoai lang có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon như: Bánh khoai lang chiên, khoai lang sấy, khoai lang luộc…. điều bất ngờ mà bài viết dưới đây chia sẻ cùng bạn đó chính là món khoai lang luộc mà không cần nước, khoai vừa thơm, bở, ngon ngọt nữa nhé!

Thời gian thực hiện: 30-35 phút

Dành cho: 1-2 người ăn

Nguyên liệu để luộc khoai lang không cần nước

  • 2- 4 củ khoai lang
  • 8-10 cái muỗng, dao, nĩa.

Nguyên liệu để luộc khoai lang không cần nước

Cách luộc khoai lang không cần nước

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Khoai lang sau khi mua về bạn đem về rửa thật sạch.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Luộc khoai

Bạn bắc nồi lên bếp sau đó cho dao, thìa, dĩa vào trong 1 chiếc nồi rồi bỏ khoai lang đã rửa lên trên và đậy nắp vung nồi lại. Bật bếp luộc khoai trên lửa nhỏ liu riu thời gian khoảng 20-30 phút là khoai lang chín.

Bạn tắt bếp, và để nguyên trong 10 phút sau đó mở nắp vung ra lấy khoai lang và thưởng thức.

Luộc khoai không cần nước

Thành phẩm

Khoai lang luộc không cần nước có màu vàng bắt mắt, khoai bở, ngọt lịm rất ngon luôn nhé! Đặc biệt luộc theo cách này khoai sẽ có vỏ ngoài hơi cháy và dậy mùi thơm như khoai lang nướng rất kích thích!

Khoai lang luộc không cần nước

Chỉ với 2 bước đơn giản bạn đã có nồi khoai lang luộc thơm ngon mà không cần tốn quá nhiều công chế biến. Bạn hãy thử luộc khoai theo công thức “độc, lạ” được chia sẻ trong bài viết vừa rồi nhé! đảm bảo bạn sẽ thấy cực kỳ bất ngờ luôn.